МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРУЗДИ — ПРОЩЕ РЕЦЕПТА НЕ НАЙТИ

Этот способ маринования белых груздей совсем несложный и подойдёт даже тем, кто раньше не занимался консервированием. Грибы отвариваются, раскладываются по банкам и заливаются горячим маринадом.
Ингредиенты
Белые грузди — сколько потребуется
Маринад на 1 л воды
Вода — 1 л
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Столовый уксус — 100 мл (20 чайных ложек или 6 столовых и 2 чайные)
Приготовление
1. Белые грузди отварите и разложите в стерилизованную банку.
2. В одной кастрюле соедините воду, соль и сахар. Доведите смесь до кипения.
3. Добавьте уксус и сразу снимите кастрюлю с огня.
4. Залейте грибы горячим маринадом и дайте им немного остыть.
5. Закатайте банку и уберите в прохладное место.
Примечание
Чтобы грузди сохранили белый цвет, в маринад можно добавить ½ ч. л. лимонной кислоты.
Сохранить рекомендацию про опыт