«Оливье, жюльен и борщ»: ГОСТ на русскую кухню заработает с 1 января

В окончательный вариант первой редакции ГОСТа включены 132 блюда. Среди них — блины, вареники, винегрет, десерт «гоголь-моголь», окрошка и «Селёдка под шубой».
«В дальнейшем список будет регулярно пересматриваться и обновляться», — сообщили в Роскачестве.
Что думаете?