Руслан Хазабутдинов

«Хлеба к обеду в меру бери, хлеб — драгоценность, им не сори!» - гласил советский лозунг в каждой столовой при заводе! Так уж сложилось в моей семье, что у нас всегда и все обедали с хлебом, пожалуй, не было такого момента во время обеда или ужина, когда кто-нибудь кушал без этого главного продукта крестьянского труда, ведь с хлебом мы ели супы, любые виды гарнира, с батоном можно попить чаю, а при перекусе - сделать бутерброд с колбасой или сыром. И надо признать, подобное тянется из поколения в поколение, и чем глубже мы уходим в прошлое - тем выше была ценность хлеба, как основного продукта на кухонном столе. Если собирались на праздник, то всегда ставилась тарелочка или чаще всего, вязаная корзиночка, где с салфеткой аккуратно раскладывались нарезанные куски хлеба, в основном, это был ржаной, черный хлеб, ведь белый или батон, его порой даже путало старшее поколение, что для меня всегда было загадкой, ведь батон - это булка, а хлеб - это черный или белый, не так и важно, это хлебн