Не верила пока не проверила, а как попробовала не смогла остановиться.

Шикарная выпечка без замеса руками 👍👍👍
Смешала ингредиенты ложкой и сразу выложила на противень. Тесто получается пышное как пух. Теперь это мой любимый способ приготовления дрожжевого теста.
Сразу два рецепта пирогов без замеса теста руками, выпекаются на противне. Красивый легкий пирог с мясом и итальянская фокачча вместо пиццы или хлеба.
Для удобства даю разбивку по времени:
00:01 - 02:23 пирог
02:24 - 04:34 фокачча
✅ Пирог с мясом
(противень 25х35 см)
Тесто
Мука 480 г
Яйца 2 шт (1 целое яйцо+1 яичный белок)
Молоко 300 мл
Растительное масло 100 мл
Сахар 2 ст л
Соль 1 ч л
Дрожжи 7 г (1 упаковка)
Начинка
Фарш 250 г
Репчатый лук 1 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Помидоры 1 шт
Сыр 70 г
Зелёный лук, укроп по вкусу
Соль, перец, зира по вкусу
Растительное масло для жарки
Дополнительно
Растительное масло для смазывания формы и рук
Яичный желток для смазывания пирога
Кунжут для украшения пирога
✅ Итальянская Фокачча
(противень 25х35 см)
Тесто
Мука 400 г
Вода тёплая 300 мл
Оливковое масло 2 ст л
Соль 2/3 ч л
Сахар 2/3 ст л
Дрожжи быстродействующие 2/3 ч л
Начинка
Помидоры Черри 5-6 шт
Оливки 10-12 шт
Лук красный 1/2 шт
Сыр любой 50 г
Соль, перец по вкусу
Итальянские травы по вкусу
Дополнительно
Оливковое масло для поливки и смазывания противня
Чеснок 1/2 зубчика для натирки
✅ Не пропустите новость!
Теперь вы можете видеть полную ленту наших рецептов и кое-что не только про еду на нашем канале в МАХ. Кликайте сюда👇
Розовый баклажан в МАХ
Успейте подписаться, чтобы мы не потеряли друг друга❤️