Хлеб в казане

Ингредиенты:
Тёплая вода 200мл.
Мука 500-600гр.
Соль 1 ст/л
Растительное масло или Сл, масло 100гр.
Дрожжи 1 ч/л
Приготовление:
Замешиваем мягкое тесто, оставим отдыхать на час.
Далее делим тесто на две части. Ставим казан разогреться. Отдельная разогреем крышку на дно лепёшки смажем воду и ставим на крышку. Чтобы прилипла лепёшка на крышку потом отправим наказан и готовим под крышкой на слабом огне 20 минут.
#выпечка