В Алтайском крае прошёл форум «ПроПитание – школьная версия: 2026»

Организаторами выступили Алтайская академия гостеприимства и Комбинат школьного питания «Глобус». Такие форумы очень важны. И у родителей, и у специалистов – вопросы питания детей на особом контроле.

Можно ли организовать по единому стандарту питание во всех школах России? Какие новые продукты или региональные специалитеты Алтайского края необходимо активнее внедрять в рацион учащихся? Подробности в подкасте!

Гости студии:

Сергей Владимирович Косых, генеральный директор Комбината школьного питания «Глобус»,
Владимир Геннадьевич Кулаков, заместитель директора «Института отраслевого питания», город Москва,
Елена Сергеевна Лобанова, заместитель директора Алтайской академии гостеприимства.