Елена Трищун

Алла Пугачёва в Юрмале.

Жареные баклажаны вкуснее мяса, Удивил всех своих друзей! Почему я раньше не знал этот рецепт? Баклажан - 1 шт Яйца - 2 шт Мука - 2 ст.л. Сыр - 20 гр Соль Черный перец Масло растительное Баклажан чистим, разрезаем вдоль и нарезаем на брусочки не до конца разрезая, чтобы получился веер. Баклажан молим и перчим, обваливаем в муке, потом в яйцах. Жарим на растительном масле 2 минуты, переворачиваем и посыпаем тертым сыром. Это очень вкусно! Попробуйте приготовить. #допосле #баклажаны #рецепты