Зинаида Куценко
Последний визит: 13 ноя
Фид
Зинаида Куценко
поделилась фотографией9 июн 2024
Фотография удалена или не является публично доступной
Фид
Зинаида Куценко
поделилась темой24 фев 2023
Картофельные "котлетки" с грибной начинкой
Ингредиенты:1 кг картофеля
1 ч. л. соли
50 гр. сливочного масла
3 ст. л. муки
2 яйца
сухари панировочные
масло растительное для жарки
Для начинки:1 ч. л. соли
50 гр. сливочного масла
3 ст. л. муки
2 яйца
сухари панировочные
масло растительное для жарки
шампиньоны или отварные лесные грибы
репчатый лук
Как готовить:репчатый лук
1. Картошку почистить и отварить. Размыть в пюре с маслом. Подсолить. Чуть остудить, ввести яйца и муку.
2. Для начинки обжарить мелкорубленные грибы с луком. Соль и перец по вкусу.
3. Из получившегося теста слепить котлетки (или круглые биточки), внутрь 1-2 ч. л. грибного фарша.
4. Запанировать котлетки в сухарях или муке и выложить в разогретое масло
5. Жарить котлеты на среднем огне до корочки.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
366
- Юлия Юнаковаг. Бирюч (Красногвардейский район)
- Алла ВасиленкоБелгород
- Зоя Андрееваг. Бирюч (Красногвардейский район)
- Оля ЛазареваБелгородская область
- Таня Суслова(Цуцура)Белгород
121
- Еда, я тебя омномном!9430 подписчиков
- Туроператор "Турцентр-экспо"19749 подписчиков
- Молодость по-китайски | Упражнения 40+482 подписчика
- Анастасия BORSCH-TV29644 подписчика
- Едим Дома с Юлией Высоцкой345222 подписчика
Правая колонка