Эти домашние конфеты выглядят как из кондитерской, а готовятся из самых обычных продyктов.

1. Шоколадные трюфели
Растопите тёмный шоколад со сливками и маслом, охладите массу, сформируйте шарики и обваляйте их в какао.
2. Кокосовые конфеты с миндалём
Смешайте сгущённое молоко, сливочное масло и кокосовую стружку. Внутрь каждого шарика спрячьте миндаль и снова обваляйте в стружке.
3. Молочные ириски
Сливки, сахар и немного мёда уварите до густой карамельной массы. Добавьте масло, переложите в форму, остудите и нарежьте кубиками.
4. Конфеты из кураги и орехов
Курагу размягчите, измельчите вместе с грецкими орехами, добавьте мёд и немного апельсиновой цедры. Скатайте шарики и обваляйте в кокосе.
5. Арахисовые конфеты в шоколаде
Смешайте арахисовую пасту с сахарной пудрой и маслом. Сформируйте шарики, охладите и полностью покройте растопленным шоколадом.
6. Домашний грильяж в шоколаде
Обжарьте фундук, сварите карамель, соедините с орехами и остудите. Нарежьте кусочками и часть каждого кусочка покройте шоколадом.
7. Ягодные желейные конфеты
Измельчите малину и клубнику, добавьте сахар и агар-агар, немного проварите. Перелейте в форму, охладите и нарежьте кубиками.
8. Творожные конфеты в шоколаде
Творог соедините с крошкой печенья, сахарной пудрой и маслом. Сформируйте шарики, охладите и окуните в тёмный шоколад.
9. «Птичье молоко»
Приготовьте нежную сливочно-белковую массу с агар-агаром, дайте ей стабилизироваться, нарежьте на кусочки и покройте шоколадом.
Сохраняйте подборку — здесь легко найти конфеты и к чаю, и для праздничного стола.