Антонина Попова (Разуваева)

Смешала яблоки с творогом, завернула в лаваш — и вкуснейший пирог к чаю почти готов!

Нежная начинка, хрустящая корочка и никакой возни с тестом. Просто, быстро и по-домашнему вкусно!
Сохраняйте рецепт — пригодится, когда захочется порадовать близких ароматной выпечкой без лишних хлопот.
Приятного аппетита!

Сметанник "Яблоки на снегу" Просто и очень вкусно!

Для теста:
250 г муки
150 г сливочного масла
100 г сметаны любой жирности
10 г разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
Для заливки:
250 г сметаны любой жирности
2 средних яйца
180 г сахара
50 г муки
Для начинки:
4-5 яблок (800-900 г)
сок 1 лимона
50 г орехов
50 г мёда