Свернуть поиск
Фид
ОЛЮШКА- ОЛЮНЬКА -МУСТАФАЕВА
поделилась темой14:21
Рыбный гид: какую рыбу выбрать для здоровья и долголетия
Разбираем пользу 9 видов рыбы: от омега-3 для сердца до кальция для костей и иммунитета.Все мы знаем, что рыба — невероятно полезный продукт, но задумывались ли вы, что разная рыба решает разные задачи в нашем организме? Эта наглядная шпаргалка поможет вам разобраться в море пользы! Оказывается, скумбрия и лосось незаменимы для сердца и сосудов благодаря омега-3, сардины и килька укрепят кости и зубы кальцием, а тунец даст заряд энергии для мышц. Для тех, кто следит за фигурой, идеален нежирный минтай, а для поддержки нервной системы стоит обратить внимание на сельдь.
Сохраняйте этот гид — теперь вы точно будете знать, что положить в корзину, чтобы поддержать свой организм!
171 комментарий
119 раз поделились
1.6K классов
Фид
ОЛЮШКА- ОЛЮНЬКА -МУСТАФАЕВА
поделилась темой14:19
5 САЛАТОВ, КОТОРЫЕ СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМИ! 

Простые, вкусные и сытные! Идеально на ужин, праздник и каждый день! Курицу отварите и нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте морковь, кукурузу и майонез. Перемешайте. Невероятно вкусно!
Яйца отварите. Крабовые палочки, яйца и огурец нарежьте кубиками. Сырок натрите. Добавьте майонез и перемешайте. Нежный, сочный и очень вкусный!
Ветчину и огурец нарежьте соломкой. Варёные яйца измельчите. Добавьте морковь и майонез. Перемешайте — салат готов за считаные минуты!
С фасоли слейте жидкость. Сыр натрите, добавьте морковь и майонез. Перемешайте. Перед подачей всыпьте сухарики, чтобы остались хрустящими!
Курицу нарежьте кубиками. Варёные яйца измельчите, сыр натрите. Добавьте кукурузу и майонез. Перемешайте. Сытный салат готов!
61 комментарий
353 раза поделились
5.8K классов
Фид
ОЛЮШКА- ОЛЮНЬКА -МУСТАФАЕВА
поделилась темой08:06
ЭТА КОЗОЧКА СОБЕРЁТ КОМПЛИМЕНТЫ — НОВОГОДНИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ 
Сегодня собираю на блюде забавную козочку: белая шёрстка, хрустящие рожки и маленькая сырная бородка. Под таким оформлением прячу нежную курицу, чернослив и грецкие орехи.Мне нравится, что украшение здесь полностью съедобное, а форму легко сделать обычной ложкой. Немного терпения — и у праздничного стола появится своя улыбчивая героиня!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5–6 ПОРЦИЙ
Отварное куриное филе — 250 г
Яйца вкрутую, очищенные — 200 г, примерно 4 штуки
Полутвёрдый сыр — 120 г
Чернослив без косточек — 80 г
Грецкие орехи очищенные — 40 г
Майонез — 90 г
Чёрный молотый перец — 0,3 г
Для оформления дополнительно:
Ржаной хлеб — 40 г
Маслины без косточек — 15 г
Укроп — 5 г
Курицу и яйца взвешиваю уже готовыми и охлаждёнными.
Сыр разделяю: 70 г в начинку, 50 г для ушек и бородки.
Все яичные белки оставляю для белой шёрстки, желтки добавляю в начинку.
Майонез разделяю: 75 г в начинку и 15 г для покрытия.
КАК Я ГОТОВЛЮ
ПОДГОТАВЛИВАЮ НАЧИНКУ
Грецкие орехи подсушиваю на сухой сковороде 3–4 минуты, помешивая. Остужаю и мелко рублю.
Чернослив промываю и тщательно обсушиваю. Если он жёсткий, сначала замачиваю в тёплой воде на 10 минут, затем снова хорошо обсушиваю. Нарезаю небольшими кусочками.
Курицу мелко нарезаю. Желтки разминаю вилкой, 70 г сыра натираю на средней тёрке.
Соединяю курицу, чернослив, орехи, желтки и тёртый сыр. Добавляю 75 г майонеза и перец, перемешиваю.
Пробую перед добавлением соли: её количество зависит от сыра и того, насколько солёной получилась курица.
Убираю начинку в холодильник на 30 минут.
ДЕЛАЮ РОЖКИ И УШКИ
Из ржаного хлеба толщиной около 1 см вырезаю два вытянутых изогнутых рожка. Основание оставляю достаточно широким, чтобы хлеб не сломался.
254 комментария
441 раз поделились
7K классов
Фид
ОЛЮШКА- ОЛЮНЬКА -МУСТАФАЕВА
поделилась темой08:05
Басма в казане: восточная сказка, томленная на огне
Сочное мясо, ароматные овощи и специи, укрытые капустным листом.Плов — это не единственный шедевр восточной кухни! Если вы ищете сытное, невероятно ароматное и полезное блюдо, обратите внимание на басму. Это настоящая гастрономическая симфония: слои мяса, лука, моркови, картофеля и овощей томятся в собственном соку, пропитываясь ароматами зиры и чеснока.
Секрет кроется в правильной последовательности слоев и медленном огне.
81 комментарий
136 раз поделились
1.9K классов
Фид
ОЛЮШКА- ОЛЮНЬКА -МУСТАФАЕВА
поделилась темой08:03
НЕ НУЖНА ДУХОВКА, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ КРАСОТУ!
Ингредиенты: песочное печенье — 400 г, сметана 20% — 600 г, сахарная пудра — 120 г, бананы — 3 шт., шоколад — 50 г.
Приготовление:
Смешайте сметану с пудрой. Бананы нарежьте кружочками. В форму выкладывайте слоями печенье, крем и бананы. Повторите слои, сверху посыпьте тёртым шоколадом. Уберите в холодильник на 4–6 часов.
Ингредиенты: печенье ушки — 500 г, молоко — 700 мл, яйца — 2 шт., сахар — 130 г, мука — 50 г, сливочное масло — 80 г, ванилин.
Приготовление:
Смешайте яйца, сахар и муку. Влейте молоко и варите, помешивая, до загустения. Добавьте масло и ванилин. Чередуйте слои печенья и тёплого крема. Посыпьте крошкой и охладите 6–8 часов.
Ингредиенты: шоколадное печенье — 350 г, сливочный сыр — 400 г, сливки 33% — 300 мл, сахарная пудра — 80 г, тёмный шоколад — 150 г, сливочное масло — 80 г.
Приготовление:
Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте в форму. Взбейте холодные сливки, отдельно смешайте сыр с пудрой и аккуратно соедините. Выложите крем на основу. Полейте растопленным и слегка остывшим шоколадом. Охладите 4–6 часов.
Ингредиенты: сметана 20% — 600 г, желатин — 20 г, вода — 100 мл, сахар — 120 г, бананы — 2 шт., киви — 2 шт., клубника — 150 г, голубика — 100 г.
Приготовление:
Замочите желатин в воде, затем растворите без кипячения. Смешайте сметану с сахаром, добавьте остывший желатин и нарезанные фрукты. Перелейте в форму и охладите 4–6 часов до застывания.
Ингредиенты: песочное печенье — 400 г, бананы — 3 шт., творожный сыр — 400 г, сгущёнка — 150 г, тёмный шоколад — 120 г, сливки 20% — 100 мл.
Приготовление:
Смешайте творожный сыр со сгущёнкой. Выложите слоями печенье, крем и кружочки бананов. Повторите несколько раз. Растопите шоколад со сливками, полейте торт и уберите в холодильник на 6 часов.
84 комментария
458 раз поделились
7.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
193
- Алексей СудникХабаровск
- Людмила Карастелеваг. Райчихинск (Амурская область)
- VYACHESLAV YUSUPOVгород хабаровск город улан-удэ.
- Елена Тоболь(Москаленко)Хабаровск
- Shaxo Odin ShaxoТбилиси
137
- (ړײ) N a X e38 подписчиков
- Все о Грузии - кухня, природа отдых зимой и летом!11692 подписчика
- Вкусная Еда с любовью5557497 подписчиков
- Всё ОК!8433772 подписчика
Правая колонка