ПОРТЛЕНД - СИЭТЛ, США

Каждый садовод мечтает о здоровом саде и крупных наливных яблочках. Глядя на чахлое деревце, рука сама тянется к мешку с удобрениями, чтобы подкормить, поддержать, усилить. Но в этом благородном порыве легко навредить. Яблоня культура выносливая, но ошибки в выборе питания прощает не всегда. Иногда садоводы, желая лучшего, закладывают под дерево то, что буквально убивает почву и само растение. Разберем список самых опасных и бесполезных «угощений», которые ни в коем случае не должны попадать в приствольный круг. Первое место в антирейтинге занимает свежий навоз. Это самое распространенное заблуждение. Считается, что органика полезна по определению. Но свежий коровяк или конский навоз без выдержки — это концентрированный раствор аммиака и патогенных бактерий. Попадая в почву, такая субстанция начинает разлагаться с выделением огромного количества тепла. Для молодой яблони это прямой риск ожога корневой системы. Даже взрослое дерево реагирует на такую подкормку болезненно. Азот в свежем

В 1980 году в СССР выпустили 1,327 миллиона легковых автомобилей — почти в четыре раза больше, чем в 1970-м, когда было произведено 344 тысячи. Эти данные приводит статистический ежегодник стран — членов СЭВ. Масштабный рост обеспечил прежде всего Волжский автозавод: личная машина переставала быть исключительной принадлежностью узкой элиты и входила в жизненные планы миллионов семей. Однако между конвейером и частным покупателем существовала система распределения, поэтому внушительная производственная цифра ещё не отвечала на простой вопрос: мог ли человек прийти с деньгами в магазин и уехать на автомобиле? Не каждый выпущенный автомобиль попадал в свободную розницу. Часть продукции направлялась государственным учреждениям и организациям, часть экспортировалась, а предназначенный населению объём распределялся между ведомствами, регионами и предприятиями. По архивным данным, использованным историком Галина Ивановой в диссертации Гарвардского университета, в 1981 году для продажи населен

Домашние пирожки с яблоками – это классика, которую любят очень многие. Однако часто хочется, чтобы выпечка получалась не просто вкусной, а действительно воздушной, пышной и сохраняла свою мягкость и форму даже на следующий день. Поделюсь с вами проверенным рецептом пышного дрожжевого теста и сочной яблочной начинки. Для теста: молоко – 160 мл; сахар – 80 г; дрожжи сухие – 4 г (свежие 12 г); яйцо – 1 шт.; сливочное масло – 60 г; ванильный сахар – 1 ст.л.; соль – 0,5 ч.л.; мука – 400-420 г. Для начинки: яблоки – 700-750 г; сахар – 2 ст.л.; лимонный сок – 1 ст.л. Начнём приготовление с начинки, чтобы она успела полностью остыть. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками. В сковороду высыпьте 2 ст. л. сахара, добавьте яблоки и 1 ст. л. лимонного сока для сбалансированного вкуса. Перемешайте и тушите несколько минут до полумягкости. Переложите начинку в тарелку и дайте ей полностью остыть. Если яблоки очень спелые и мягкие, предварительно тушить их не нужно. А

Приветствую вас на канале Карамелька! Сегодня хочу поделиться рецептом необычных и очень вкусных вареников с мясом и капустой. На первый взгляд сочетание может показаться непривычным, но именно капуста делает начинку более сочной, нежной и интересной по вкусу. Несколько лет назад меня научили готовить такие вареники, и рецепт сразу занял своё место в моей кулинарной книге. С тех пор я периодически возвращаюсь к нему, особенно когда хочется приготовить что-нибудь домашнее, сытное и сразу в большом количестве. Мне нравится, что начинка получается насыщенной, но не тяжёлой. Обжаренная капуста хорошо сочетается с мясом, а лук добавляет приятный аромат. Если приготовить вареников побольше, часть можно оставить для ближайшего обеда, а часть убрать в морозильную камеру. Это очень удобно, когда хочется быстро приготовить домашнее блюдо без долгой готовки. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Капусту хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нашинкуйте её как можно мельче, чтобы начинка получ

Октябрь — это последний вздох земли перед зимой. Дожди моросат, листва опадает, грядки пустеют, но почва ещё не спит. Земля тёплая, микроорганизмы работают, а впереди — долгие месяцы покоя. Опытный огородник знает: то, что он даст земле сейчас, будет медленно перерабатываться всю зиму, и весной почва ответит силой, которой трудно поверить. Но вот вопрос: не у всех есть навоз. Он тяжёлый, пахнет,