✅ Картофельно-рыбная запеканка

😉😉😉😉😉😉
▪️Картофель – 600 г.
▪️Филе хека – 800 г.
▪️Молоко 2,5% – 500 г.
▪️Яйцо куриное – 150 г.
▪️Соль, перец - по вкусу
▪️Масло подсолнечное - 7 г. (1 ст.л. для смазывания формы)
😉😉😉😉😉😉
Картофель помойте, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и варите до готовности. Воду немного подсолите. Варите 20-30 минут. Остудите. Очистите картошку от кожуры и нарежьте кружочками толщиной примерно 0,5-0,7 сантиметров. Форму хорошо смажьте маслом. Выложите половину картофеля на дно формы. Рыбу нарежьте кусочками толщиной не больше сантиметра. Выложите рыбу на слой из картофеля, немного посолите и поперчите её.
Выложите на слой рыбы еще один слой картофеля. Смешайте яйца с молоком, добавьте немного соли и перца по вкусу. Полейте яично-молочной смесью картофельно-рыбную запеканку. Духовку заранее разогрейте до 200 градусов на 20-25 минут.
* К обеду добавить любые свежие овощи.
КБЖУ на 100 г.:
К79.59 Б 8.6 Ж 2.2 У 6.5