🥙 Белковый салат

#салаты
Ингредиенты:
▫️Филе куриное (в сыром виде) - 150 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Шампиньоны - 100 гр.
▫️Маслины - 30 гр.
▫️Моцарелла мини - 35 гр.
▫️Фасоль консервированная белая - 60 гр.
▫️Греческий йогурт - 80 гр.
▫️Соль, перец
▫️Масло для жарки - 5 гр.
---
Приготовление:
1. Филе разрезать вдоль, посыпать специями и обжарить на сковороде (можно приготовить в аэрогриле), нарезать небольшими кусочками.
2. Шампиньоны нарезать и обжарить на капле масла. Яйцо сварить.
3. В салатник выкладываем филе, шампиньоны, яйцо, маслины, фасоль.
4. Заправляем греческим йогуртом, соль и перец по вкусу.