САЛАТ «1 ЯНВАРЯ» 📅🎄

Оригинальная праздничная закуска в виде перекидного календаря!
Ингредиенты:
▫️ креветки варёные — 150 г
▫️ перец болгарский красный — 3 шт.
▫️ яйца варёные — 6 шт.
▫️ сыр твёрдый — 150 г
▫️ майонез — 180 г
▫️ маслины, укроп — для декора
1. Отвари яйца и креветки. Из перца вырежь цифру «1» и буквы «ЯНВАРЯ», оставшуюся мякоть нарежь мелким кубиком.
2. Белки и желтки натри отдельно. Сыр натри на мелкой тёрке.
3. Выложи салат прямоугольником слоями: перец ➔ креветки ➔ желтки (оставь 1 ст.л.) ➔ сыр. Каждый слой смажь майонезом.
4. Покрой верх и бока белками с майонезом, создавая белый «лист».
5. Сверху выложи корешок из желтков, цифру «1», слово, веточку укропа и маслины.
КБЖУ/100г: 185 ккал | Б-10г | Ж-14г | У-3г