🥒 САЛАТ «ГРЕЧЕСКИЙ» С ФЕТОЙ

Сочный, яркий и невероятно свежий! Спелые овощи, нежная фета, ароматное оливковое масло — вкус настоящего средиземноморского лета. ☀️
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Помидоры — 300 г
• Огурцы — 250 г
• Сыр фета — 180 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Красный лук — ½ шт.
• Маслины каламата — 80 г
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Сушёный орегано — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Помидоры вымойте и нарежьте крупными сочными дольками.
2️⃣ Огурцы разрежьте вдоль пополам, затем нарежьте толстыми полукружьями.
3️⃣ Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тонкими кольцами или полосками.
4️⃣ Красный лук нарежьте максимально тонкими полукольцами.
5️⃣ В глубокой миске аккуратно соедините помидоры, огурцы, перец, красный лук и маслины.
6️⃣ Смешайте оливковое масло, лимонный сок, половину орегано и немного чёрного перца.
7️⃣ Полейте овощи заправкой, осторожно перемешайте. При необходимости слегка посолите, учитывая солёность феты.
8️⃣ Переложите салат в красивую тарелку. Сверху разместите крупный кусок феты и посыпьте оставшимся орегано.
🫒 Подавайте сразу после приготовления, пока овощи сохраняют свежесть и хруст.
Никаких сложных продуктов — только идеальная гармония вкусов!