Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
Что-то из морозилки, а что-то свежее с кустика... Варю варенье ассорти из всех ягод подряд (у меня тут черная смородина, малина, ежевика, жимолость, вишня без косточек, клубника, крыжовник).
В общем где-то около 2 кг ягод засыпаем 1,5 кг сахара, перемешиваем и в холодильник на ночь.
Утром достаем, перемешиваем и ставим на самый слабый огонь, доводим до кипения, периодически помешивая.
Варим после закипания 25 минут. Если надо проходимся блендером.
Готовое варенье горячим раскладываем в стерильные баночки и закручиваем горячими крышками. Переворачиваем до остывания, чтобы крышки втянулись.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев