#osobnyaknosova_excursion #выставка_Яузская_Москва #выставка_ВдомеНосова #структура_повседневности

Сегодня в 19:00
Успейте купить билет
Интерактивная лекция «Кейтеринг, фаст-фуд и ЗОЖ-еда в начале ХХ века»
Бизнес-ланчи, фаст-фуд, летние веранды и гастрономические перформансы традиционно считаются современными ресторанными практиками. Но, оказавшись в Москве начала ХХ века, мы бы очень удивились: всё это уже было!
Многие трактирщики шли в ногу со временем и предлагали выездное обслуживание, открывали заведения с правильной едой, устраивали площадки на крышах, приглашали комиков для развлечения публики. Об этой преемственности городской гастрономической культуры и поговорим.
Лекция посвящена выставке «Яузская Москва: структура повседневности. О быте и досуге москвичей в конце XIX — начале XX века».
Ведущая: Наталья Титова, культуролог, коллекционер, куратор фонда «Московское время», автор книги «Москва — вкусы прошлого»
Стоимость — 1500 рублей. https://rgub.ru/schedule/item.php?new_id=49772