Ольга Шин

Собираетесь передать квартиру детям или близким и мучительно выбираете между дарственной и завещанием? А что, если оба варианта — не лучшие? Есть третий способ, о котором нотариусы почему-то молчат. И он часто выигрывает у обоих. Большинство людей уверены: передать квартиру можно либо подарить, либо завещать. Третьего не дано. На самом деле есть наследственный договор — инструмент, который существует давно, но им пользуются единицы. Нотариусы по привычке его не предлагают. А зря. Разберём по пунктам, чем каждый вариант хорош и плох. Подписали дарственную — и всё, вы юридически никто в собственных стенах. Вы рискуете остаться без крыши над головой при живом «одаряемом». Завещание сохраняет контроль — переписывай хоть каждый вторник. Но в этом и слабость: Наследственный договор объединяет сильные стороны и дарственной, и завещания. Наследник видит все условия и сам ставит подпись. Но имущество переходит только потом, на оговорённых условиях. Квартира остаётся вашей до самого конца. Живёт

Розочки из слоеного теста с яблоками — это десерт, который поражает своей красотой, но при этом готовится удивительно просто. Хрустящее слоеное тесто и нежные, карамелизированные яблоки с ароматом корицы создают идеальную композицию, напоминая о любимых яблочных пирогах . Это блюдо станет украшением романтического ужина, воскресного завтрака или детского праздника . Ингредиенты Для приготовления примерно 6-12 розочек (в зависимости от размера) вам понадобятся следующие продукты: · Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) — 250-500 г (1 большой пласт или 2 небольших). Как правило, для этого количества яблок достаточно 250 г теста . · Яблоки (красные) — 2-3 штуки. Красная кожура придаст готовым "лепесткам" красивый розовый оттенок . · Сахар — 4-6 ст. ложек (для сиропа и посыпки). · Вода — около 500 мл для сиропа. · Лимонный сок — 1 ст. ложка (или 0,5 ч. ложки лимонной кислоты), чтобы яблоки не потемнели . · Корица молотая — 0,25-1 ч. ложки (по желанию) . · Сахарная пудра — для укра

Какими только способами я не пробовала красить яйца к Пасхе! Когда дети были маленькие, им этот процесс был очень интересен. Испробовали мы всевозможные пищевые красители: в таблетках, порошках, жидкие, гелевые, перламутровые. Ярко, нарядно, но, при употреблении по назначению, краска пачкает руки и содержимое яиц 😕 Пробовали красить и натуральными способами: свекольным соком и чаем каркаде. Муторно и не очень красиво, результат не впечатлил. Термоплёнки - самый простой способ. Но не интересный. Сняв плёнку перед тем как съесть, получаем простое белое яйцо. И "биться" такими яйцами в плёнках невозможно, а у нас это традиция и главное застольное развлечение 😄 Так что на радость мужу (а он у меня хранитель традиций), вернулась я к старому и не раз проверенному способу окрашивания - луковой шелухой: - яйца - много луковой шелухи - вода - соль - масло растительное - по желанию Пропорции в данном случае не важны. У меня 2 десятка мелких яиц С2 и шелуха от 2 кг лука. ☝️Я специально взяла