Вкус традиций и атмосфера творчества

10 ноября филиал НЦ «Россия» в Рязанской области стал местом встречи знаний и творчества. Лекторы Российского общества «Знание» познакомились с гастрономическими традициями региона, а затем попробовали приготовить одно из блюд местной кухни.

Вместе с Дмитрием Кирилиным — ресторатором, соучредителем Ассоциации кулинаров Рязанской области и лектором Общества «Знание» — гости приготовили традиционное рязанское блюдо — катанку с грибами, а затем попробовали его на вкус.

Самые яркие моменты, увлеченная работа и живые эмоции участников встречи — в видеоролике.