Каждый август делаю эти заготовки — зимой они экономят столько времени!

🤌🏻
Собрали 7 вкусных и действительно полезных рецептов:
🍅 Томатный соус с базиликом — густой, ароматный, идеальный для пасты, пиццы и супов.
🥣 Заправка для борща — добавили в кастрюлю, и насыщенный домашний борщ почти готов.
🫑 Лечо из перца и помидоров — сочное, яркое и такое ароматное, что хочется есть прямо ложкой.
🥕 Кабачковая икра — нежная, густая и по-настоящему домашняя.
🍆 Баклажаны с чесноком и зеленью — ароматная основа для салатов, гарниров и быстрых закусок.
🥒 Огуречный салат с луком — свежий, хрустящий и очень летний.
🍓 Ягодное пюре без варки — для каши, творога, йогурта, чая и домашних десертов.
Всё раскладываю небольшими порциями и отправляю в морозилку — так зимой можно брать ровно столько, сколько нужно.
Сохраняйте подборку, чтобы не потерять❤️