Название говорит само за себя. В каждой семье был свой вариант этого салата, но основа везде одна — мясо и грибы. Ингредиенты: Говядина отварная — 300 г Шампиньоны жареные с луком и морковью — 200 г Огурцы солёные — 2 шт. Майонез Приготовление: Мясо и огурцы режем соломкой. Добавляем жареные грибы (не забудьте их предварительно остудить). Заправляем майонезом и даём постоять в холодильнике хотя бы час. Салат должен настояться — тогда вкус раскрывается полностью. Мужчины его обожают.