🔥 6 начинок для горячего лаваша — хрустящего снаружи и сочного внутри!

Все варианты простые: приготовьте начинку, заверните её в лаваш и подрумяньте с двух сторон.
1. Курица + сыр
Лаваш — 1 лист, куриное филе — 200 г, сыр — 100 г, помидор — 1 шт., сметана — 2 ст. л., чеснок — 1 зубчик. Обжарьте курицу. Смешайте сметану с чесноком и смажьте лаваш. Добавьте курицу, помидор и сыр, заверните и жарьте по 2–3 мин. с каждой стороны.
2. Фарш + сыр
Лаваш — 1 лист, фарш — 250 г, сыр — 100 г, лук — ½ шт., томатная паста — 1 ст. л. Обжарьте фарш с луком, добавьте томатную пасту. Выложите начинку и сыр на лаваш, плотно заверните и подрумяньте с двух сторон.
3. Грибы + сыр
Лаваш — 1 лист, шампиньоны — 200 г, сыр — 120 г, лук — ½ шт., сметана — 2 ст. л. Обжарьте грибы с луком, добавьте сметану и выпарите лишнюю влагу. Выложите грибы и сыр на лаваш, заверните и обжарьте.
4. Ветчина + яйцо
Лаваш — 1 лист, ветчина — 150 г, яйца — 2 шт., сыр — 80 г, помидор — ½ шт., зелень — 10 г. Яйца слегка обжарьте. Выложите на лаваш вместе с ветчиной, помидором, зеленью и сыром. Заверните и жарьте по 2–3 мин. с каждой стороны.
5. Картофель + грибы
Лаваш — 1 лист, картофель — 250 г, шампиньоны — 150 г, лук — ½ шт., сыр — 80 г, сливочное масло — 20 г. Сделайте густое пюре со сливочным маслом. Грибы обжарьте с луком. Распределите пюре по лавашу, добавьте грибы и сыр, заверните и обжарьте до хруста.
6. Сулугуни + моцарелла
Лаваш — 1 лист, сулугуни — 120 г, моцарелла — 100 г, творог — 100 г, яйцо — 1 шт., зелень — 10 г. Натрите сыры, смешайте с творогом, яйцом и зеленью. Щедро выложите на лаваш, заверните и жарьте по 2–3 мин. с каждой стороны.
Сохраняйте подборку! Какую начинку приготовите первой?