Ингредиенты:
100 г круглозёрного риса,
300 мл воды,
100 г жирного творога,
1-2 ст.л. сахара,
3-4 шт. песочного печенья,
2-3 ст.л. ягодного джема,
ягоды, орехи, фрукты, мята для украшения
Приготовление:Промойте рис несколько раз, всыпьте в кипящую воду, слегка посолите и варите на слабом огне до полного впитывания воды. Перелейте рисовую кашу в блендер, добавьте творог и сахар и взбейте до однородности. Печенье отдельно измельчите в блендере. В стеклянных бокалах собираем чизкейк: немного джема, толстый слой творожно-рисовой смеси, слой молотого печенья. Бокалы с чизкейком лучше подержать немного в холодильнике, а перед подачей украсить ягодами, орехами, кусочками фруктов и листочками мяты.
https://ok.ru/nakuxne.nakuxne
Комментарии 2