Для рецепта запеченного картофеля гармошкой понадобится: Картофель 7 штук Сливочное масло 50 г Растительное масло 20 мл Соль по вкусу Чеснок по вкусуТимьян по вкусу . Время приготовления - 1 час.30 мин.1 Картофель очистить и порезать в виде гармошки не дорезая до конца.2 Внутрь каждой гармошки посыпать тимьяном и чесноком (сухим или мелко нарубленным свежим).3 Выложить на смазанный растительным маслом противень, накрыть его фольгой и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на час.4 Снять фольгу, на каждую картофелину положить кусочек сливочного масла, поднять температуру до 200 градусов и подержать еще 5-10 минут до подрумянивания.5 При желании можно использовать любые другие специи по вашему вкусу, а также переложить промежутки беконом или сыром. https://ok.ru/nakuxne.nakuxne