🍲 Рис с креветками в мультиварке

Ингредиенты:
Креветки 150-200 грамм (Я использовала очищенные замороженные креветки.)
Рис 1 стакан (Рекомендуется использовать пропаренный рис, чтобы избежать каши.)
Лук 100 грамм
Морковь 100 грамм
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 4 ст. ложки
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Сначала приготовим зажарку. Мелко нарезаем лук и обжариваем его на оливковом масле в режиме "Выпечка" в течение 7 минут. Затем добавляем натертую на крупной терке морковь и выдавленный чеснок. Обжариваем овощи еще 5 минут.
Зажарка готова. Теперь в мультиварку добавляем промытый рис и заливаем двумя стаканами воды. Приправляем солью и специями, затем выбираем режим "Плов" (время программы по умолчанию, около 1 часа).
Пока рис готовится, обжарим креветки. Разогреваем немного оливкового масла на сковороде и выкладываем туда креветки. Жарим до полной готовности.
После завершения программы открываем крышку и перемешиваем рис. Затем добавляем обжаренные креветки, снова перемешиваем и оставляем на 10 минут в режиме "Подогрев". Рис с креветками готов! Приятного аппетита!
#рецепты_для_мультиварки #мультиварка #рецепты