Друзья, встречаемся на новой страничке в Instagram от Могилевского мясокомбината👋

Переходи по ссылке https://www.instagram.com/mkmog.by/ и лови настроение с любимыми Царскими рецептами!
Сытный и очень вкусный ужин для всей семьи 🍽️❤️
Ингредиенты:
— 500 г муки 🌾
— 200 г сливочного масла 🧈
— 200 мл воды 💧
— 1 яйцо 🥚
— 1 ч. л. соли 🧂
— 500 г фарша «Котлетный» от ОАО «Могилёвский мясокомбинат» 🍖
— 1 лук 🧅
— Специи по вкусу (перец 🌶️, паприка 🌶️, чеснок 🧄)
Приготовление:
1. Смешайте муку и соль. Добавьте нарезанное кубиками холодное масло и перетрите в крошку. Постепенно влейте воду и замесите тесто. Уберите в холодильник на 30 минут ❄️.
2. Лук нарежьте и обжарьте до золотистого цвета 🌟. Добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте до готовности, помешивая. Охладите начинку ❄️.
3. Раскатайте тесто в два круга 🔄. Один круг уложите в форму для выпечки, выложите начинку и накройте вторым кругом теста. Защипните края 🤲.
4. Смажьте пирог взбитым яйцом и сделайте несколько надрезов для выхода пара 🔪. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут до золотистой корочки ⏲️🍞. Дайте немного остыть перед нарезкой. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным 🍽️.
Приятного аппетита! 😋
Напишите в комментариях, какую начинку готовите вы👇
#МогилёвскийМясокомбинат #курник
mogmk.by