#суборской_ск

🗓 В Суборском клубе прошла выставка блюд из капусты «Ах, капуста — объеденье!», посвящённая народным кулинарным традициям.
🍲Капуста на Руси всегда была «первой барыней на столе»: из неё готовили и на каждый день, и к празднику, и на долгую зиму.
🥬На нашей выставке было столько капустных чудес, что глаза разбегались: румяные пироги, золотистые шницели, ароматный борщ, хрустящая квашеная капуста … А сколько разных способов её приготовить — просто не сосчитать! 🍽️
🥧Во время мероприятия прошли мини-рассказы хозяек о семейных рецептах: как квасить, как тушить, какие специи добавлять, чтобы раскрыть вкус.
💚Спасибо всем, кто пришёл, кто принёс своё угощение и свои истории. Пусть эти традиции живут и радуют ещё много поколений! 👏