ТОП-5 МАРИНАДОВ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ШАШЛЫКА 🍖

Сохраняйте подборку, чтобы не потерять, когда соберетесь на природу! Все рецепты рассчитаны на 2 кг мяса.
1. Классический луковый
Самый простой и проверенный вариант.
• Лук репчатый — 4–5 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Чёрный перец — по вкусу.
2. Кефирный
Мясо получается очень нежным и мягким.
• Кефир — 1 л
• Лук репчатый — 2–3 шт.
• Чеснок — 3–4 зубчика
• Соль — 1 ст. л.
• Чёрный перец — по вкусу.
3. Томатный
Насыщенный вкус и красивый цвет.
• Томатный сок — 1 л
• Лук репчатый — 2–3 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль — 1 ст. л.
• Чёрный перец — по вкусу.
4. С лимоном и травами
Для тех, кто любит свежесть и аромат средиземноморских трав.
• Лимон — 1 шт.
• Оливковое масло — 4 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчика
• Розмарин — 1 веточка
• Тимьян — 1 ч. л.
• Соль, чёрный перец — по вкусу.
5. Соевый
Пикантный маринад с приятной ноткой сладости.
• Соевый соус — 100 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Мёд — 1 ст. л.
• Чёрный перец — по вкусу.