Домашние БУРГЕРЫ или Булочки по-Нью-Йоркски. Мягкие как пух и Очень Вкусные

Автор видео: ГОТОВИМ ДОМА Канал автора: https://www.youtube.com/channel/UCoMKxdrf8_pmg3X-_iDeNgQ ИНГРЕДИЕНТЫ: Сметанные булочки: мука - 450 г масло сливочное - 100 г сметана - 100 мл вода - 100 мл яйца - 2 шт. дрожжи прессованные - 20 г сахар - 2 ст. л. семена кунжута - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л. Начинка: капуста молодая - 250 г колбаса - 150 г перец сладкий - 1 шт. морковь - 1 шт. майонез - 2 ст. л. соль - по вкусу