БАКЛАЖАНЫ И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ. Безумно вкусный салат.

Спасибо за видео https://www.youtube.com/watch?v=TMEHyK6EFAI Ингредиенты: • Баклажаны - 4 небольших • Болгарский перец – 2 шт. • Чеснок – головка • Кинза – пучок • Растительное масло – 4 ст.л.+2 ст.л. для запекания • Бальзамический уксус – 3 ст.л. • Сахар – 1 ст.л • Соль и черный перец по вкусу