Булочки без начинки

Нежные, ароматные и идеально подходящие к чаю
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
✅ Молоко — 300 мл
✅ Сахар — 125 г
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Белок — 1 шт. (желток оставить для смазывания)
✅ Сливочное масло — 50 г
✅ Ванильный сахар — 1 пакетик
✅ Свежие дрожжи — 20 г
✅ Мука — 675 г (± по необходимости)
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОСЫПКИ
✅ Мука — 3 ст. л.
✅ Сахар — 3 ст. л.
✅ Сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л.