https://www.vkobrine.by/agroprom/kobrin-v-litsakh-mikrobiologiya-dushi-kak-nauka-i-lyubov-k-delu-pomogayut-pech-luchshij-khleb-rasskazala-nadezhda-kachanovich

КОБРИН В ЛИЦАХ.

Микробиология души: как наука и любовь к делу помогают печь лучший хлеб, рассказала Надежда Качанович
Надежда Аркадьевна Качанович - инженер‑микробиолог и начальник производственно‑технологической лаборатории Кобринского хлебозавода, уроженка Дрогичинского района. О пути из деревни в киевский вуз, запуске нового производства и о том, почему настоящий хлеб требует пяти часов терпения - в интервью нашему порталу.