🥗 Новогодний Салат «Нежность» | Домашний рецепт

Готовим новогодний салат «нежность»: понятный домашний рецепт с точными пропорциями и пошаговым приготовлением.
НОВОГОДНИЙ САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Крабовые палочки — 400 г
✅ Яйца (варёные) — 5 шт
✅ Сыр твёрдый (гауда) — 150 г
✅ Ананасы консервированные — 1 банка
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Укроп — небольшой пучок
✅ Майонез — около 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крабовые палочки полностью не размораживать. Среднюю тёрку смазать растительным маслом с двух сторон и натереть палочки.
2. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
3. Тарелку слегка смазать майонезом. Выложить половину крабовых палочек, распределить ровным слоем и покрыть майонезом.
4. Натереть сыр на средней тёрке прямо в салат, равномерно распределить. Нанести слой майонеза.
5. Яйца отварить 8 минут после закипания, остудить и натереть на той же тёрке. Разровнять и смазать майонезом.
6. С ананасов слить жидкость и выложить следующим слоем. Сделать тонкую сеточку из майонеза.
7. Выложить оставшиеся крабовые палочки, аккуратно распределить, не прижимая. Края салата подровнять, салат не утрамбовывать.
8. Укроп мелко нарезать и украсить салат сверху.
Еще совет:
✅ Крабовые палочки натирайте слегка подмороженными — слои получаются аккуратными.
✅ Тёрку смазывайте растительным маслом, чтобы продукты не слипались.
✅ Майонез лучше наносить тонкой сеточкой, сохраняя структуру салата.
✅ Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике 30–60 минут.
Приятного аппетита!
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!