Салат с клубникой и редиской

Яркое и необычное сочетание свежей клубники, редиса, оливкового масла и пряных специй.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кориандр (молотый) - 1-2 щепотки
• Сок лимона - 1 столовая ложка
• Клубника - 200 грамм
• Микс из перца - 1-2 щепотки
• Соль - по вкусу
• Редис - 150 грамм
• Оливковое масло - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тонкими слайсами или кольцами нарежьте клубнику.
2. Добавьте к клубнике соль, лимонный сок и оливковое масло. Хорошо вымесите, попробуйте на вкус, чтобы он был лимонно-солененьким, и оставьте мариноваться на 10 минут.
3. Таким же тонким кусками нарежьте редис, хвостики и корешки не выбрасывайте. Редис не маринуйте, положите в отдельную емкость.
4. На белую тарелку на одну половину аккуратно или неаккуратно выложите клубнику.
5. Измельчите кориандр. Левую сторону с клубникой посыпьте кориандром, а правую сторону - миксом перцев.
6. К редиске добавьте немного масла для яркости цвета и выложите сверху.
7. Для декора выложите по разным сторонам блюда редисочки с хвостиками и съедобные корешки, добавьте по бокам чуточку перца.
Какое сочетание вкусов в салатах вы любите больше всего?