Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
Ингредиенты на форму 24*24 см:
Тесто
горький шоколад 170 грамм
сливочное масло 110 грамм
яйца 2 шт.
сахар 200 грамм
натуральный молотый кофе 1 ст.л.
пшеничная мука 120 грамм
какао-порошок 60 грамм
соль 1/2 ч.л.
Дополнительно
арахисовая паста 130 грамм
сахарная пудра 40 грамм
Переходим к приготовлению.
Шоколад со сливочным маслом растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Добавляем сахар и перемешиваем. Затем добавляем яйца и снова перемешиваем. Добавляем соль и просеянную с какао муку и замешиваем тесто.
Перекладываем его в застеленную пергаментом форму.
Арахисовую пасту смешиваем сахарной пудрой. Выкладываем поверх шоколадного теста. Делаем хаотичные разводы палочкой для суши или обратной стороной ложки.
Отправляем в предварительно разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем около 40-45 минут. Края десерта должны полностью схватиться.
Вынимаем форму с брауни из духовки. Даем остыть прямо в форме до комнатной температуры, затем переставляем в холодильник для стабилизации на 3-4 часа.
Остывший брауни внимаем из формы, освобождаем от пергамента, нарезаем на порционные кусочки и подаем. Приятного чаепития!

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев