Когда не только сытно, но и полезно!
Глазунья с творогом — это сытный и полезный вариант привычного завтрака, где творог дает дополнительный белок и сытость. После такого завтрака точно не захочется перекусить!Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- творог 5% ~ 80 г
- растительное масло - 2 ч.л
- сливочное масло - 1 ч.л
- соль, перец - по вкусу
- укроп, петрушка - для украшения
Способ приготовления:
Разогрела сковороду, добавила сливочное и растительное масло.Как только сливочное масло растворилось, разбила 2 яйца.
Пока белок не побелел, выкладываю на него творог, солю и перчу.
Накрываю крышкой и жарю до готовности (желтки должны остаться жидкими).
Готовую яичницу посыпаю свежей зеленью.
Нет комментариев