Листала мамину старую тетрадь и наткнулась на эту запись про свёклу.

Всё коротко: натереть, залить маринадом, потушить, закатать. Ни длинного вступления, ни красивой фотографии — только то, что нужно на кухне.
Делюсь с вами этой страничкой. Может, кто-то узнает рецепт, по которому готовили и в вашей семье.