Снаружи — аппетитная золотая корочка, внутри — нежная творожная текстура.

Как приготовить сырники, которые получатся именно такими?ㅤ
Главный секрет - в твороге. Выбирайте сливочный и в меру влажный творог, который станет идеальной основой для воздушных и аппетитных сырников.
И еще несколько простых хитростей, берите на заметку
Для кремовой консистенции разотрите творог до максимально однородной массы с помощью вилки, сита или блендера.
Добавьте яйца без белков: тогда тесто не будет липнуть к рукам и не потеряет форму на сковороде.
Вместо муки добавьте манку: она сделает сырники пышными.
Обваляйте сырники в кукурузной муке перед обжаркой для красивой золотистой корочки.
Для ресторанного вкуса обжарьте сырники на сковороде на растительном масле с двух сторон по 30–40 секунд, а после этого поставьте их в разогретую духовку на пару минут.
ㅤ
Сохраняйте советы и готовьте любимый завтрак вместе с «Савушкин»!
#савушкинпродукт #савушкин #savushkin_product #готовим_с_савушкиным