16 октября отмечается Всемирный день хлеба.

Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия людей, один из самых древних и удивительных продуктов природы и человеческого труда.
15 октября в рамках клуба по интересам «Солнечные зайчики» в библиотеке с. Средняя Елюзань прошел познавательный час «Хлеб всему голова». В ходе беседы юные читатели познакомились с историей выращивания злаковых культур, узнали о том, как наши предки выращивали рожь и пшеницу, как мололи муку и пекли хлеб. Дети с интересом слушали о старинных русских традициях, связанных с хлебом, и о том, какое важное место он занимал в жизни крестьян. Особое внимание было уделено современным технологиям производства хлеба. Ребята узнали о работе хлебозаводов, о том, как создаются различные сорта хлеба и хлебобулочных изделий.