
Ингредиенты:
Для коржа:

Яйца — 3 шт

Сахар — 80 г

Грецкие орехи — 200 г (измельчить в крошку)

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Соль — щепотка (¼ ч.л.)
Для крема:

Спелый банан — 1 шт

Варёная сгущёнка — 150 г

Сметана (20%+) — 2 ст.л.

Как приготовить? Магия за 10 минут!

Измельчите орехи в блендере до состояния мелкой крошки (не в пыль!).

В миске слегка взбейте яйца с сахаром и солью.

Добавьте разрыхлитель и орехи — перемешайте до однородности.

Выложите тесто в смазанную форму (подходит даже кружка или керамическая тарелка!).

Готовьте в микроволновке 5 минут при 800 Вт — корж поднимется, станет пышным и нежным!

Пока корж остывает, разомните банан, смешайте со сгущёнкой и сметаной — крем готов!

Разрежьте корж пополам, промажьте кремом — и подавайте сразу!

Почему это хит?

Нет муки — корж держится за счёт орехов и яиц!

Без выпечки в духовке — идеально летом или когда времени в обрез

Естественно сладкий — банан + варёная сгущёнка = божественное сочетание

Мягкий и сочный — не нуждается в пропитке!

Советы:

Хотите ещё нежнее? Добавьте в крем 1 ст.л. сливочного масла.

Нет микроволновки? Выпекайте в духовке 15–20 мин при 180°C.

Украсьте сверху ореховой крошкой или кокосовой стружкой — будет ещё эффектнее!

А вы готовили торт в микроволновке?
Попробуйте «Выручайку» — и расскажите, сколько минут ушло у вас до восторженных «Ого!» за столом!

Комментарии 1