Ленивые чебуреки за 15 минут Ингредиенты: Лаваш - 6 листов Фарш - 400 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Кинза Вода - 100 мл. Соль, перец Масло (для жарки) Приготовление: 1. Лаваш берем круглый, либо вырезаем круги при помощи тарелки. Натираем лук и чеснок на терке. Измельчаем кинзу. 2. К фаршу добавляем тертые лук и чеснок, кинзу, воду, соль, перец, перемешиваем. 3. Лаваш окунаем в воду, чтобы он не подгорел. Выкладываем на половину начинку, накрываем второй, склеиваем край. 4. Обжариваем на растительном масле с 2 сторон до золотистости (по 3 минуты на маленьком огне). Приятного аппетита!