Лучшие рецепты

Мягкое песочное печенье на сметане Что может быть вкуснее печенья, приготовленного в домашних условиях? В этот раз предлагаю простой рецепт песочного печенья, замешанного на сметане и сливочном масле. Пеку такое печенье достаточно часто, оно получается ароматным, очень вкусным, мягким, нежным внутри и слегка похрустывающим снаружи. Обязательно испеките его для себя и своих близких!  Для приготовления мягкого песочное печенье на сметане потребуется: сливочное масло - 100 г; сметана жирностью 15-20% - 50 г; яйцо - 1 шт. (в тесто) + 1 шт. (для смазывания); сахар - 60 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 0,5 ч. л.; кунжут для посыпки (по желанию). Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/7805?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Печенье на сметане на скорую руку Если вы хотите на скорую руку приготовить очень вкусное, мягкое печенье, тогда настоятельно советую обратить внимание на этот рецепт. Тесто замешивается на сметане и сливочном масле достаточно быстро и просто, не нужно никаких особых кулинарных навыков. Готовить такое печенье одно удовольствие. Даже тесто раскатывать не нужно, печенье формируется в виде шариков. Печенюшки получаются мягкими внутри, но при этом снаружи они покрыты аппетитной, приятно похрустывающей корочкой. Приготовьте такое печенье и оно понравится и деткам, и взрослым! Для приготовления печенья на сметане на скорую руку потребуется: сметана любой жирности (у меня - жирностью 15%) - 130 г; сливочное масло - 100 г; сахар - 4 ст. л. (90 г); разрыхлитель - 1 ч. л.; мука - 260 г. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17516?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Стожки - блюдо из мясного фарша Хочу познакомить с рецептом "стожков" - блюда из мясного фарша и нескольких начинок. Некоторое время назад на многих сайтах и в кулинарных группах социальных сетей был настоящий бум этого рецепта. Мне он тоже очень полюбился за простоту приготовления, аппетитность и уместность как в будний день, так и на праздничном столе в кругу семьи. Готовлю периодически по заявкам домочадцев. Для приготовления стожков понадобится: фарш мясной - 0,5 кг; яйца - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; картофель - 2 шт.; сыр - 100 г; соль, чёрный молотый перец - по вкусу. ДЛЯ СОУСА: сырой желток яйца - 1 шт.; масло подсолнечное - 50 мл; масло горчичное - 2 ст. л.; горчица готовая - 1/3 ч. л.; соль - щепотка. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/1772?utm_source=ok Новые рецепты смотрите в Максе https://max.ru/vrecipes

Пышные оладьи на сметане без дрожжей Оладьи - одно из самых любимых блюд на завтрак во многих семьях. Предлагаю приготовить оладьи, замешанные на сметане. Несмотря на то, что в состав теста не входят дрожжи, оладушки получаются пышными, мягкими, воздушными, ароматными, с нежным вкусом, после остывания они не опадают, остаются толстенькими. В качестве дополнения к оладьям можно подать варенье, сгущённое молоко или мёд. Испеките эти аппетитные оладушки и они, наверняка, понравятся и деткам, и взрослым. Для приготовления пышных оладий на сметане без дрожжей потребуется: сметана жирностью 15% - 250 г; разрыхлитель теста - 0,25 ч. л.; сода пищевая - 0,5 ч. л.; соль - 0,5 ч. л.; сахар - 2 ст. л.; яйцо - 1 шт.; ванилин - 1 щепотка (по желанию); мука пшеничная - 200 г; подсолнечное масло для жарки оладий. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/23038?utm_source=ok Новые рецепты смотрите в Максе https://max.ru/vrecipes

Яблочный пирог с суфле из сметаны Хочу поделиться интересным рецептом приготовления пирога из песочного теста-крошки с начинкой из яблок и суфле из сметаны. Пирог получился невероятно вкусным, нежным и ароматным. Готовится несложно, правда, нужно время, чтобы он хорошо стабилизировался. Всем советую приготовить этот яблочный пирог с суфле и насладиться его изысканным вкусом! Для приготовления яблочного пирога с суфле из сметаны потребуется: ДЛЯ ТЕСТА: сливочное масло - 90 г; яичные желтки - 2 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; соль - 1 щепотка; сахар - 40 г. ДЛЯ НАЧИНКИ: яблоки (средние) - 3 шт.; сахар - 40 г (1,5 ст. л.); сливочное масло - 20 г. ДЛЯ СУФЛЕ: яичный белок - 2 шт.; сахар - 40 г; ванильный сахар - 10 г; крахмал - 30 г; сметана жирностью 20% - 400 г. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/23746?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Оладьи на сметане с яблоками Предлагаю на завтрак или к чаю приготовить мягкие, воздушные оладьи, замешанные на сметане с добавлением мелко нарезанных яблок. Рецепт несложный, а оладушки получаются вкусными. Яблоки делают оладьи более сочными и ароматными. Оладушки, приготовленные по этому рецепту, можно подать и тёплыми, и остывшими, дополнив мёдом, вареньем, джемом. Для приготовления оладий на сметане с яблоками потребуется: пшеничная мука - 120 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 100 г; сахар - 40 г (или по вкусу); соль - щепотка; сода - 0,25 ч. л.; ванилин - на кончике ножа; яблоко (некрупное) - 1 шт.; растительное масло для жарки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19388?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Запеканка из творога и яиц без манки Творожная запеканка - отличное блюдо, которое можно подать и к завтраку, и в качестве десерта. Я готовлю эту выпечку по разным рецептам. В этот раз предлагаю испечь запеканку из творога и яиц без добавления манки. Тесто замешивается за считанные минуты. Творожно-яичная запеканка получается нежной, пористой, в меру сладкой. Я предпочитаю подавать её к чаю, кофе или молоку. Всем советую попробовать такую запеканку! Для приготовления запеканки из творога и яиц без манки потребуется: яйца - 3 шт.; творог любой жирности - 360-400 г; сахар - 3 ст. л.; мука - 70 г; сода - 1/3 ч. л; сливочное масло для смазывания формы. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18217?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Песочный пирог с сметанной заливкой Я уверена, что песочный пирог с сметанной заливкой, приготовленный по этому рецепту, понравится абсолютно всем. Он получается невероятно нежным и таким вкусным! Рекомендую! Для приготовления песочного пирога с сметанной заливкой потребуется: ДЛЯ ТЕСТА: яйцо - 1 шт.; сливочное масло комнатной температуры - 90 г; сахар - 80 г; сода - 1/4 ч. л.; мука - 180-200 г. ДЛЯ НАЧИНКИ: яйца - 2 шт.; сметана жирностью 20% - 350-400 г; сахар - 4 ст. л.; ванилин - 1 щепотка; мак - 1,5-2 ч. л. (по желанию). Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/8468?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Песочный пирог с яблоками и сметанной заливкой Предлагаю приготовить аппетитный песочный пирог с яблоками и сметанной заливкой. В нём удачно сочетается мягкое тесто, сочная яблочная начинка и сладкая заливка, образующая удивительно вкусный кремовый слой. Всем советую приготовить этот пирог, разочароваться в нём невозможно! Для приготовления пирога с яблоками и сметанной заливкой понадобится: ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА: сливочное масло холодное - 180 г; сахар - 100 г; соль - щепотка; мука - 280 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; яйцо - 1 шт. ДЛЯ НАЧИНКИ: яблоки (средние) - 4 шт.; сахар - 2 ст. л.; растительное (или сливочное) масло - 1 ст. л. (для жарки) + для смазывания формы; ягоды красной смородины - по вкусу (по желанию). ДЛЯ ЗАЛИВКИ: сметана жирностью 20% - 150 мл; яйца - 2 шт.; сахар - 1 ст. л.; картофельный крахмал - 2 ст. л. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/2695?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Ленивые бризоли с фаршем на сковороде Существует немало вариантов приготовления ленивых бризолей. Я предлагаю, пожалуй, один из самых простых рецептов. Тесто для бризолей замешивается из фарша с добавлением сыра и яиц, затем жарятся на сковороде блинчики, которые в дальнейшем смазываются пикантным соусом и подаются с начинкой из свежих овощей. Блюдо получается сочным, сытным, его можно подать и к завтраку выходного дня, и в качестве перекуса, и как закуску к праздничному столу. Готовятся ленивые бризоли предельно просто, а получаются и вкусными, и очень аппетитными! Для приготовления ленивых бризолей с фаршем на сковороде нам потребуется: фарш (я приготовила фарш из куриного филе) - 100-120 г; яйцо - 2 шт.; сыр твёрдый - 50 г; соль и специи (я использовала копчёную паприку) - по вкусу; растительное масло для жарки бризолей. ДЛЯ НАЧИНКИ: свежий огурец - 0,5 шт.; свежий помидор - 0,5 шт. ДЛЯ СОУСА: сметана жирностью 15% - 1 ст. л.; майонез - 1 ст. л.; укроп - пара веточек; чеснок - 1 зубчик; горчица зерновая - 1 ч. л. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/16196?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes