Яблочные оладьи!

Попробуйте приготовить.
Яблок 2-3 шт натереть на крупной тёрке.
Яйца -1 шт.
Кефир - 150 мл, (0 5 ст) .
Сахар - 1 ст. л. Соль по вкусу.
Сода - 0,5 ч л.
Манка - 2 ст л.
Мука - 2-3 ст л.
Масло для жарки.
Тесто выкладывать ложкой на разогретую сковороду и дарить на среднем огне до готовности.