Заготовочка на ужин: в форму нарезаем дольками картошку, кусочками сладкий болгарский перец и репчатый лук, раскладываем замаринованную курицу четвертинками.

Убираем в холодильник до момента запекания, обычно такую заготовку делаю за 3-5 часов до готовки.
Потом достаем и в горячую духовку на часок или чуть больше при 200 градусах.