Как засолить иваси в домашних условиях

Кто-то называет иваси "селёдкой", хотя правильно говорить, что это сардины. Но от этого суть не меняется. Если у вас дома оказалась такая рыбка, то советую её засолить. Сегодня делюсь абсолютно простым способом засолки иваси в домашних условиях. Не тратя на кухне много сил и используя минимальный набор продуктов, уже через двое суток вы сможете подать к столу в меру солёную, очень вкусную, аппетитную рыбку. Иваси станет приятным дополнением к отварному картофелю, а если выложить её на кусочек чёрного хлеба, то вы получите отличный бутерброд. Итак, готовим!
Для того чтобы засолить иваси в домашних условиях потребуется:
сардины "Иваси" замороженные - 700 г;
соль - 3 ст. л. (80 г);
сахар - 1 ст. л. (22 г);
лавровый лист - 3 шт.;
вода - 1 литр.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18505?utm_source=ok Новые рецепты смотрите в Максе https://max.ru/vrecipes