🍞 Хлеб для правильного питания открывает огромные возможности для кулинарного творчества: например, овсяный хлеб готовят без дрожжей и белой муки — достаточно смешать овсяные хлопья (или овсяную муку) с яйцами, кефиром и разрыхлителем, чтобы получить ароматный и сытный хлеб с хрустящей корочкой всего за 35-40 минут в духовке !

🧀 А вот творожный хлеб порадует своей нежностью и простотой — творог, яйца и небольшое количество ржаной или цельнозерновой муки (можно добавить кунжут для красоты) создают мягкое тесто, которое выпекается около часа при 170°C и идеально подходит для тостов и бутербродов .
🥒 Самый необычный и низкокалорийный вариант — кабачковый хлеб: натертый кабачок смешивают с яйцами и овсяной мукой (тесто получается жидковатым, как на оладьи), после чего выпекают в форме или даже жарят как блины на сковороде — получается сочная и полезная альтернатива традиционному хлебу, которую точно стоит попробовать !
Приятного аппетита и вкусных ПП-экспериментов! 😋