Шеф Мосин. Летний Сезон

10 завтраков из разных стран: выбирайте, куда отправиться сегодня

Завтрак — вообще прекрасная штука. Можно начать день с каши, а можно открыть холодильник и решить, что сегодня вы, например, мексиканец.
Путешествовать для этого необязательно. Собрали десять завтраков из разных стран, которые легко повторить дома.
Выбирайте страну по настроению.
Турция — kahvaltı

Плов с томатами и тайским рисом. Летний, лёгкий, с характером.

Есть пловы тяжёлые. Те, после которых хочется лечь, расстегнуть ремень и никого не видеть часа три. Это не про него. Этот плов — летний. Он сытный, но не давит. Он ароматный, но не душный. Он про то, чтобы поесть и пойти гулять, а не страдать на диване.
И главный герой здесь — томаты. Спелые, мясистые, которые пахнут солнцем и тем самым летом, которое мы все так ждём. Плюс тайский рис от Агро-Альянс — длинный, тонкий, с лёгким природным ароматом, который впитывает всё, что вы ему дадите, и не разваливается в кашу.