- 00:43
- 00:26
- 00:21
- 00:33
- 00:27
- 00:31
- 00:57
- 00:27
- 00:41
- 00:22
Настолько просто готовится Веллингтон с рыбой, что справится и ребенок
Ингредиенты:
-500 гр. дрожжевого слоеного теста -рыба +соль и перец во вкусу -сливочное масло для обжаривания -1 луковица -2 зубчика чеснока -120 гр. шпината -150 гр. творожного сыра -50 гр. пармезана -соль по вкусу -желток для смазывания -семечки для посыпкиПриготовление:
На сливочном масле обжариваем лук и чеснок до золотистости, добавляем шпинат, затем вводим творожный сыр и пармезан, доводим до нужной консистенции, подсаливаем и немного остужаем. А пока тесто слегка раскатываем, выкладываем сверху рыбку, подсаливаем и перчим, а уже сверху выкладываем подготовленную массу. Края теста смазываем желтком, закрываем п00:43
Сочный и пикантный салат из копеечных ингредиентов
Ингредиенты:
-2 огурца -2 моркови -1 луковица -зеленый лук -соль -2-3 зубчика чеснока -1 ч. л. сахара -1 ч. л. уксуса 9% -острый перец по вкусу -3-4 ст. л. растительного масла Приготовление: Огурец нарезаем как на видео, морковь натираем на терке для корейской моркови, добавляем 1 ч. л. соли, перемешиваем и оставляем на 5 минут. После влагу отжимаем и выливаем. Добавляем нарезанный на полукольца лук, перья зеленого лука, чеснок, соль 1/3 ч. л., сахар, уксус, перец и заливаем все кипящим маслом. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. Приятного аппетита!00:26
Салат с жареными баклажанами. Невероятно вкусное сочетание ингредиентов!
Ингредиенты:
-500 гр. куриного филе -2 баклажана -2 помидора -соль по вкусу -кинза -орешки -3-4 ст. л. майонезаПриготовление:
Куриное филе отвариваем и разделяем на волокна. Баклажаны разрезаем на слайсы, обжариваем, остужаем, разрезаем на полосочки и подсаливаем. Помидоры режем на полосочки, в салат отправляем без сока. Все соединяем, добавляем нарезанную кинзу, орешки, подсаливаем и заправляем майонезом. Приятного аппетита!00:21
Крошка-картошка из батата
Ингредиенты:
-на 6 средних батата -~600 гр. куриного филе -соль, паприка, приправа для курицы -3-4 ст. л. соуса барбекю -~60 гр. сливочного масла -соль по вкусу -сырПриготовление:
Делаем проколы вилкой на картофеле, оборачиваем в фольгу и запекаем при кино 1 час при 220°. Куриное филе смазываем специями и запекаем в аэрогриле 15 минут или любым другим способом. После разбираем на волокна, добавляем соус барбекю, перемешиваем. Готовый батат разрезаем, сминаем мякоть, добавляем сливочное масло и подсаливаем. Сверху распределяем начинку и сыр. Отправляем в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!00:33
Салат за 5 минут. Вкусный, простой и дешевый.
Ингредиенты:
-400 гр. красной капусты -400 гр. белой капусты -вода+соль -1 красный лук -4 зубчика чеснока -красный перец по вкусу(хотите острее добавляйте больше) я добавила немного -1 ч. л. сахара -4-5 ст. л. растительного масла -4 ст. л. соевого соуса -1 ч. л. уксуса 9% -зеленый лукПриготовление:
Тонко шинкуем капусту. И белую и красную капусту по отдельности опрокидываем в воду, добавляем соль по чайной ложке, оставляем минут на 5, затем хорошо отжимаем и после еще руками жмякаем, чтобы капуста мягче стала и дала немного сока. Затем добавляем лук перьями, чеснок, острый перец, сахар, заливаем кипящим маслом, вливаем соевый соус, уксус, доб00:27
Хрустящие с яблочной начинкой и без толстого слоя теста!
Ингредиенты:
-тесто филло -~70 гр. сливочного масла для смазывания -1 желток Начинка: -2-3 яблока -1 ст. л. сахара -1/2 ч. л. корицы -30 гр. сливочного масла для обжаривания -орехиПриготовление:
Яблоки нарезаем на мелкие кубики, обжариваем на сливочном масле с сахаром и корицей, пока не выпариться лишняя влага. После добавляем измельченные орехи. Каждый лист теста филло смазываем слегка маслом, в серединке скручиваем тесто, выкладываем начинку и закрываем как на видео. Смазываем булочки желтком и отправляем в разогретую до 180° духовку до румяности. Приятного аппетита!00:31
Медовый торт с малиной
Ингредиенты:
Диаметр торта 22 см.Для теста:
-2 яйца
-щепотка соли
-150 гр. сахара
-100 гр. меда (2 ст. л. с горкой)
-120 гр. масла
-1 ч. л. соды
-~400 гр. муки
Для крема:
-300 мл. сливок 33%
-4-5 ст. л. сахарной пудры
-300 гр. сметаны 25%
Малиновый конфитюр:
-300 гр. малины
-1 ст. л. сахара
-1 ст. л. кукурузного крахмала +2-3 ст. л. воды
Приготовление:
Соединяем яйца, соль и сахар, перемешиваем. Добавляем мед и сливочное масло, переходим на огонь. Обязательно постоянно помешивая, доводим до кипения, но не кипятим. Сразу же добавляем соду и перемешиваем. Масса чуть вспенится и увеличится. Затем добавляем просеянную муку большую часть, перемешиваем и как только тес00:57
Проводили лето с ОК на Прайм Тайм
И как всегда - всё было круто! Шикарная локация на Воробьёвых горах, суперорганизация, много вкусной еды, музыка, игры, выступления, песни… В общем, всё, за что мы любим такие встречи! Даже огурцы солили!
Вот уж точно - лето проводили по полной программе!Но, конечно, Прайм Тайм - это не только про отдых. Была и официальная часть форума с выступлениями, а ещё закрытая встреча, которая для нас, как для авторов, была особенно важной.
Очень откровенно и открыто обсудили насущные вопросы, которые волнуют и авторов, и саму площадку. Поговорили о том, что действительно важно, высказались, услышали друг друга и, кажется, стали ещё лучше понимать позиции обе
Яблочный Спас - время яблок, тёплой выпечки и семейных традиций! 
Предлагаю приготовить к празднику ароматный штрудель с яблоками, изюмом и грецкими орехами - хрустящий снаружи, сочный и душистый внутри.Ингредиенты:
-тесто филло +70 гр. сливочного масла для смазыванияНачинка:
-3 средних яблока
-30 гр. сливочного масла
-1/2 ч. л. корицы
-1 ст. л. сахара
-50 гр. черного изюма
-30 гр. грецких орехов
-1 желток
-миндальные лепестки
Приготовление:
Яблоки очищаем, мелко нарезаем. На сливочном масле обжариваем яблоки, добавив сахар, корицу, изюм. Обжариваем несколько минут, яблоки станут чуть мягче, не будет лишней влаги.4 листа теста филло накладываем друг на дружку, каждый смазывая раст
00:27
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
- Москва
Скрыть информацию
Правая колонка