Я не собираю в огромных количествах. Максимум 5-6 вёдер .Лучше ещё раз поехать. Чищу сухими ножки и стукаю ручкой ножа по шляпке,чтоб песок высыпался ,насколько это возможно и только после этого кладу в воду. Через небольшой промежуток времени мою каждый гриб под проточной водой,и пластинки ,и шшляпку сверху и складываю в чистую воду до утра ..На другой день просматриваю каждый гриб и снова в чистую воду ,потом варю.
Да, да, в этом году вот такая охота на грибы- подпесочники в нашем Новоаннинском районе. Жизнь прожила, но такого не видела. Просто " блюдце" на песке, копнешь, а там гриб. Песок очень сухой, поступишь по грибу и он чистенький. Это надо видеть. Вот уж воистину пословица- " у Бога всего много"
НА 8 ЛИТРОВ ВОДЫ ДОБАВТЕ ПОЛКИЛО СОЛИ. КИДАЙТЕ ТУДА ЧИЩЕННЫЕ ГРИБЫ,В ПРОЦЕССЕ ПОМЕШИВАЙРЕ.ГРИБЫ УМЕНЬШАТСЯ ДО СОСТОЯНИЯ ВАРЕНОГО И ТОГДА ИХ МЫТЬ ГОРАЗДО ЛЕГЧЕ. ОСТАВИТЬ НА НОЧЬ. КРАСИВЫЕ ТАКИЕ СТАНУТ!!!! ЧИСТОЙ ВОДОЙ ПРОМЫВАТЬ КОНЕЧНО ЕЩЕ НЕ РАЗ ПРИДЕТСЯ.
Комментарии 57
Когда делятся и хвалятся своими гри бочками-я рада!
Люблю красивые фото.